Ингредиенты для "Домашнего лимонада".
* Сахар (1 стакан) — 220 г
* Сок лимонный (1 стакан (примерно 5 лимонов)) — 250 мл
* Вода газированная (от 750 мл до 2 л)
* Вода (1 стакан) — 250 мл
Рецепт "Домашний лимонад"
Поместите сахар в кастрюльку с 1 стаканом (250 мл) воды. Помешивайте на медленном огне до полного растворения сахара.
Остудите, добавьте лимонный сок. При желании процедите.
Непосредственно перед подачей добавьте газированную воду.
По рецепту нужно добавить 3 стакана газированной воды, но мне показалось,
что напиток получается чересчур концентрированным и приторным, поэтому я добавляла,
добавляла газировки и осталась довольна вкусом, когда ее количество дошло до 2 л.
Приятного аппетит.
Вот ещё один рецепт.
* Лимоны — 8-10 шт
* Сахар — 0,5 кг
* Вода — 5 л
Рецепт "Лимонад"
Очищенную лимонную цедру залить частью холодной воды, довести
до кипения и процедить. Остальную воду прокипятить с сахаром,
смешать с выжатым лимонным соком, лимонным отваром и охладить.
Совет: когда с лимона срезаете цедру старайтесь чтоб она была только желтая без белой шкурки,потому,что лимонад будет горчить.